Rửa và khử trùng ớt tươi, lá chanh xuất khẩu bằng việc kết hợp máy ozone và máy rửa sóng siêu âm

Khách hàng có nhu cầu làm sạch và khử khuẩn ớt tươi, lá chanh, sau đó tiến hành cấp đông và xuất đi thị trường Mỹ và Châu Âu. Toàn bộ quá trình rửa và khử trùng chỉ được dùng nước sạch, không dùng hóa chất. Với yêu cầu cụ thể như vậy, UltraTech đã sử dụng kết hợp giữa máy rửa sóng siêu âm UltraTech UT-22L và máy ozone OzoneTech OT-10GH.

Xét riêng với bể rửa siêu âm, UltraTech đã tiến hành test riêng ớt tươi và lá chanh

• Với ớt tươi: Sử dụng bể UT-22L tần số 40kh: test trong 10p, không bật nhiệt độ => KQ: nhiều mảng dơ bám trên ớt đã bay ra, nhìn thấy bằng mắt thường.
• Với lá chanh: Sử dụng bể UT-22L tần số 40kh: test trong 10p, không bật nhiệt độ => KQ: Lá chanh không bị nát, nước đục hơn, các mảng sâu kén trên lá đã bị đánh ra.

Dưới đây là một số hình ảnh chi tiết khách hàng test tại văn phòng Hồ Chí Minh của UltraTech: